豇豆角怎么做好吃又简单的家常做法大全，豇豆角的吃法食用方法

　　豇豆是人们餐桌上十分常见的蔬菜，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜,加工成罐头等。来给大家说说几种豇豆的美味做法，简单方便，夏季餐桌正适合!

　　一、缸豆制作小贴士

　　1、焯烫豇豆角时，水中加两滴油和一点盐，可以保持豆角的翠绿色。

　　2、豇豆角要焯熟，否则容易中毒。

　　二、缸豆的烹饪方法

　　做法一、美味豇豆的烹饪方法

　　1、食材、豇豆500克、油适量、盐适量、花椒适量。

　　2、豇豆去根，清洗干净，切成寸段。

　　3、锅烧热，放入适量油，油温热后调小火，放入花椒。

　　4、将豇豆放入锅内大火翻炒。

　　5、炒到颜色全部变绿，喜欢吃脆口的可以直接继续大火炒，直到变软一点即熟了。

　　6、喜欢吃软一点的，颜色都变得绿了，这时可盖上锅盖略微焖一会儿。中间可开盖翻一下，再继续焖，避免糊底。

　　7、闷好后，加上适量盐炒均。