绿豆沙怎么做好吃又简单，绿豆沙的家常做法大全

　　建议大家在进入夏季以后，一定要记得多吃绿豆，尤其是绿豆沙，一定要记得多喝，这样就能清热解暑。

　　一、绿豆沙制作小贴士

　　1、绿豆中含有淀粉，如果一次性吃的过多，可能会导致腹胀;

　　2.绿豆属寒性食品，体虚寒者不宜食用过多，脾胃虚寒者慎用;

　　二、绿豆冰沙的做法

　　做法一、绿豆冰沙怎么做

　　1、主料：绿豆100克。

　　2、调料：冰糖适量、蜂蜜适量、糖桂花适量。

　　3、将绿豆洗净，用凉开水泡2小时，将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中，加适量凉水煮 20分钟，将绿豆汤倒出，将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用。

　　4、坐锅点火倒入油，油烧热后将绿豆倒入，不断推炒，加入冰糖，炒制过程中再加少许油，炒至汤汁完全收干，豆香浓郁，色泽明亮即可。

　　5、将冰块打碎，加入炒好的绿豆沙，淋入蜂蜜、糖桂花即可。

　　做法二、冰镇绿豆沙家常做法是什么

　　1、食材：绿豆60克、清水650克。

　　2、步骤方法：绿豆清洗干净，提前浸泡于水中。

　　3、泡了一晚上的绿豆。