蔓越莓饼干怎么做好吃又简单，蔓越莓饼干的家常做法大全

　　蔓越莓饼干是比较常见的一种零食小吃，蔓越莓饼干不仅口感酥脆，而且有蔓越莓的香味，深受大众的喜爱，而蔓越莓饼干自己在家也可以进行制作，而且制作方法也很简单，用微波炉也可以制作，可以将面粉以及食用油和鸡蛋混合，放入蔓越莓干放入为了，需要用180度的烤箱温度即可。

　　一、蔓越莓制作心得：

　　1、饼干不要做太厚了，薄的口感更好吃。切饼干的时候厚薄要一致哦;

　　2、蔓越莓要切成小碎丁，这样分布才均匀，在做切片时才好切;

　　二、蔓越莓饼干辅食制作方法

　　做法一、 宝宝辅食之蔓越莓饼干做法

　　1、食材：黄油75g、全鸡蛋液15ml、低筋面粉115g、糖粉34g、蔓越莓干35g

　　2、准备使用材料。将黄油软化，加入糖粉，搅拌至蓬松柔软，分几次加入蛋液搅拌均匀。筛去低筋面粉，拌入黄油糊。充分混合。

　　3、把小红莓切成碎片。把它们倒进混合盆里。好好搅拌。一定要切!

　　4、将面团均匀搅拌成长方形条，用保鲜膜包好。冷藏1小时，取出切片，盛盘，每片约0.5cm。预热烤箱，上下火170度，中层，16分钟即可。

　　做法二、 朗姆蔓越莓饼干怎么做

　　1、朗姆酒适量，蔓越莓干100g，鸡蛋1个，适量黄油和白砂糖。

　　2、隔夜把蔓越莓干放入小碗中，倒入几滴朗姆酒让它好入味。

　　3、先把黄油软化(微波转动20秒就可以了)加入白砂糖，搅拌均匀。(可用打蛋器搅拌)

　　4、搅拌好后加入15ML的鸡蛋液，继续搅拌均匀。

　　5、把隔夜准备好的蔓越莓拿出来，去掉朗姆酒，晒干后切成小块。