莲藕排骨汤怎么做好吃又简单，莲藕排骨汤的家常做法大全

　　如果大家也非常喜欢喝汤的话，就可以赶快去尝试一下这样的做法，做出来的汤真的是又有营养又好喝，还带着莲藕的清香，让人欲罢不能。

　　一、莲藕排骨汤的温馨提示：

　　排骨一定要提前焯水，焯水之后炖出来的排骨会更好喝。水一定要提前一次性加好，不要中途加水。锅尽量使用砂锅，不要用高压锅。

　　二、莲藕排骨汤的做法步骤

　　做法一、莲藕排骨汤的做法详细步骤

　　1、准备用料。莲藕、排骨、姜、料酒。

　　2、先将排骨用温水清洗干净，沥干水。

　　3、莲藕去皮，切成块，放水里浸泡备用。

　　4、将排骨放进压力锅里，加几片生姜。

　　5、把莲藕放排骨上面，然后加上盐、料酒。

　　6、加上两碗水在里面，盖上压力锅盖子，先大火炖煮开，再小火炖20分钟。

　　7、炖好后，加上葱花在排骨莲藕汤即可。

　　做法二、莲藕排骨汤怎么做

　　1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。