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四物汤怎么做好吃又简单,四物汤的家常做法大全

餐饮美食佚名2023-06-18

  在我们家的餐桌上,一日无肉胜于一日无汤,尤其是入冬后,天气寒冷干燥,时不时炖上一锅汤,以备不时之需。一家人喝,一碗香喷喷的热汤喝着汤暖胃暖身,很舒服。

  一、四物汤烹饪技巧

  如果嫌味道难闻,可以加上红枣和枸杞。红枣也是补气养血、健脾益胃。枸杞也有补血安神的作用。主要是这两个味道是甜的,可以调和口味。

  二、四物汤怎么煮

  做法一、四物汤如何煮

  1、熟地黄、当归、白芍、川芎用清水洗净。

  2、砂锅中加入300毫升纯净水,放入熟地黄、当归、白芍、川芎,煮沸后,小火煎熬40分钟。

  3、煮好后倒入碗中即可。

  做法二、煮四物汤的简单做法

  主料:

  佛手山药150克,红枣50克,山楂80克,枸杞20克

  配料:

  冰糖60克,水800毫升

  做法: