生木瓜怎么做好吃又简单，生木瓜的各种吃法食用方法大全

　　木 瓜是一种常见的热带水果，可以生吃，也可以做汤炖食，但有一些人可能对木瓜还不是那么熟悉，不知道如何生吃，那木瓜生吃的正确吃法到底是什么呢?

　　一、木瓜生吃的正确吃法

　　1、榨汁：

　　木瓜生吃可以直接榨成果汁后饮用，在用生木瓜榨汁时需要准备新鲜木瓜一个纯牛奶三百克，蜂蜜适量。把准备好的木瓜去皮，去籽，再把它切成块状。把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机，榨成汁状取出以后加蜂蜜调味，调匀就能饮用，饮用前加冰糖会让它的口感更加出色。

　　2、做沙拉：

　　木瓜生吃还可以做沙拉，用它做沙拉时需要准备半个新鲜木瓜，一个火龙果、两个猕猴桃再准备一个苹果或者雪梨。把所有水果全部去皮并去掉中间的果核与籽，然后再把得到的果肉切成块状，放到盘子中摆成自己的喜欢的样子，最后淋上沙拉酱就是漂亮的水果沙拉。

　　3、凉拌：

　　木瓜生吃时还可以做成凉拌菜，特别是那种口感脆嫩的青木瓜，在生吃时可以去掉籽和外层果皮切成片状，加入生抽和香醋以及麻油，再放适量的白糖，把它们调匀以后直接装盘就是酸甜爽口的凉拌青木瓜。

　　二、木瓜怎么吃

　　1、直接食用

　　木瓜可以直接食用，但是选择使用的木瓜一定要确保是新鲜优质的，一定是熟透了的，熟透的木瓜可以直接把它切开了以后，然后用勺子把里面的果肉挖着吃，味道是非常清甜香浓的，但是要注意，一定要把里面的黑色的籽去掉，那些只是不适合食用的，因为这些纸吃了以后可能不太容易被消化。

　　2、榨汁喝

　　还可以把木瓜榨成汁来喝，准备一个新鲜的木瓜将它的外皮去掉，然后把它切成一小块一小块的，再把它放到榨汁机里面，倒入少量的清水启动榨汁机，将其全部榨成汁以后倒入杯子里面，然后用吸管慢慢的饮用，也可以将其放到冰箱中冷藏后再拿出来喝，味道特别的清爽甘甜，而且要比其它的一些果子更具风味，营养价值也是非常高的，可以起到很好的补充营养的效果。

　　3、煎水喝

　　木瓜还可以用来煎水喝，煎水喝的作用是非常多的，特别是对于调理我们的身体有很好的效果，如果出现了肠胃方面的问题的话，那么就可以将木瓜用来煎水喝，准备一个木瓜将其洗干净，把皮去除后切成小块状放入锅里面，再加入半碗清水，再放入少量的冰糖，将其煮开，大约一刻钟以后就可以饮用了，用木瓜煎水喝，可以改善肠胃，并且能够美容养颜。

　　三、生吃木瓜怎么吃法

　　1、生活中木瓜可以和菜心一起摆盘生吃，大家在制作时需要准备新鲜的生木瓜半个，菜心一百五十克，芥辣和白糖以及海鲜汁各适量准备一些。

　　2、把木瓜去皮去掉中间籽，然后再把它切成好看的片状，把菜心洗净以后过沸水焯一下，与木瓜片一起摆放在盘子中，把海鲜汁和芥辣以及白糖放一起调匀，放在小盘中制成跟碟，食用时我们可以直接用木瓜醮食调味料。

　　四、生木瓜的家常做法大全

　　第一种、木瓜雪耳糖水

　　1、原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

　　2、制作：将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

　　清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神，属古代妃女膳食必服之物，百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，并有一股特殊的清香，为其他食物所不及，加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口

　　第二种、木瓜蜂蜜糖水

　　材 料 ：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

　　做 法 ：用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

　　功 效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

　　第三种、清炖冰糖木瓜

　　材 料：(1)木瓜(2)冰糖(3)水。

　　做 法：1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟，即可食用。

　　第四种、木瓜综合牛奶果汁

　　材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

　　做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

　　功效：木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。

　　第五种、银耳炖木瓜

　　材 料：银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。

　　做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用

　　功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

　　第六种、木瓜鲜鱼汤

　　材 料;木瓜 1个(约1斤重)，鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片

　　做 法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

　　第七种、木瓜鸡脚汤

　　材 料：鸡脚两对，木瓜半斤(木瓜要青的)，枸杞少量(不然汤会酸的)

　　做法：同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了，这样即不油腻而且富含营养，常吃还可以令人皮肤更加富有弹性。功效：滋补肝肾，美白，丰胸，润肤祛斑，而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害。