茶树菇怎么做好吃又简单的家常做法大全，茶树菇的吃法食用方法

　　茶树菇含有很多的蛋白质且它含有的氨基酸种类有很多，还含有很多我们人体所需的微量元素。常吃茶树菇是很有好处的。朋友们想知道茶树菇的做法及茶树菇的做法大全吗?下面就为大家介绍茶树菇怎么做好吃。

　　一、温馨提示

　　1、茶树菇口感较软嫩，烹饪时间不宜过长。

　　2、如果喜欢口感香鲜，可以加入适量的蚝油或酱油。

　　3、如果不喜欢辣味，可以将干辣椒去掉或减少用量。

　　二、新鲜茶树菇怎样做才好吃

　　做法一、茶树菇怎么炒好吃

　　1、材料：瘦肉一小块，香菜半棵，卤汁两匙，茶树菇七两，酱油三匙，盐一匙。

　　2、瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。

　　3、茶树菇洗净去跟，香菜切段。

　　4、锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶树菇，差不多熟时加入盐、酱油炒匀即可出锅，锅底还剩些油爆香香菜放在茶树菇上就好了。

　　做法二、茶树菇怎么烧好吃

　　1、准备鲜茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，葱，姜。

　　2、将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。

　　3、把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔。

　　4、锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分。

　　5、锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入五花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入干辣椒，花椒，茶树菇，继续煸炒5 分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最后淋入水淀粉，倒入香油即可。

　　做法三、茶树菇怎么炒好吃

　　茶树菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常用于烹饪。以下是一些炒茶树菇的技巧：

　　1. 准备好所需的食材，将茶树菇切成小块。

　　2. 先将锅烧热，倒入少量油，待油热后加入蒜末、姜末煸炒。

　　3. 加入茶树菇煸炒，炒至变软。

　　4. 加入少量盐、胡椒粉、料酒调味。
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　　5. 最后加入少量酱油，再翻炒均匀即可。

　　6. 可以加入适量的蔬菜和肉类丝片等食材一起炒。

　　7. 不要过度炒煮，以免失去茶树菇的原汁原味。

　　8. 炒好后，大火上菜，享用。总之，炒茶树菇的关键在于掌握好火候和调味的比例，让茶树菇的口感和味道达到最佳。

　　三、茶树菇怎样做才好吃

　　茶树菇可以用不同的配料和制作方法来增加口感和味道。以下是几种常见的做法：

　　1. 清炒：清炒茶树菇是最简单的方法，可以保留原味和风味。先用少量油清洗好的茶树菇煸炒，加入盐、胡椒粉和蒜(可选)调味。

　　2. 泡酱汁：将茶树菇切成薄片或条状，用生姜、蒜和酱油、糖、醋混合的调料汁泡制几个小时，再煮熟或炒熟即可。

　　3. 炒米饭：炒饭时加入茶树菇常能提升口感和味道。将茶树菇倒入炒锅中煸炒，然后加入熟米饭、鸡蛋、盐和胡椒粉等调味品。

　　4. 烤箱烤：将茶树菇切成薄片或焚板状，在预热好的烤箱中烤10-15分钟，或者加入其他蔬菜一起烘焙，再淋上奶酪酱、香草等调料。总之，茶树菇可以用多种不同的方式制作，可以根据个人口味和喜好进行调味，创造自己的新口味!