培根怎么做好吃又简单的家常做法大全，培根的吃法食用方法

　　培根很多人都爱吃，一般吃培根我们都倒外面买现成的或者是加工过的但是老吃外面毕竟也不好嘛，所以自己在家做培根也是很有意思的，美味安心的家庭版培根也是需要一些居家方便的小方法，教你培根更好吃的做法

　　一、手工烟熏培根制作小提示

　　五花肉尽量却成长方形，盐的用量是肉的3%，这个部分非常重要，不要自己乱改哦，并且建议用海盐会比较好

　　红茶叶可以将红茶泡开再用里面的茶叶代替

　　制作过程请保持卫生这方便干净还有保持手不要太湿，保持干燥~

　　二、培根的家常做法

　　做法一、培根怎么做

　　1、主料：培根100克、马苏里拉奶酪70克、洋葱30克、柿子椒20克、玉米10克、西红柿半个、蒜3瓣、鸡蛋适量;辅料：披萨草适量、黑胡椒适量、番茄酱适量;先做披萨酱，半个西红柿切碎，3瓣蒜头切碎待用。这个量做一个披萨的量刚好;

　　2、培根和各蔬菜洗净沥下水然后放入烤盘放入烤箱中层，上下火170度烤5分钟，把表面水分烤干;

　　3、锅中倒入油烧大炎烧热后转中小火加入蒜炒香，然后加入西红柿翻炒;

　　4、加入适量番茄酱;

　　5、加入披萨草和黑胡椒，调入一点盐，炒至浓稠关火盛出待用。披萨酱就做好了;

　　6、面团取出擀成薄片，然后用和披萨模口径差不多的盘子倒扣过来压出圆形的披萨皮;

　　7、模具底层刷一点油，然后把披萨皮放入模具中，四周用手弄平整，然后用叉子叉一些孔;

　　8、刷上一层全蛋液，四周多刷一点;

　　9、把做好的披萨酱放上去，摊平;

　　10、铺上一层马苏里拉芝士碎;

　　11、然后摆上培根和蔬菜，培根和蔬菜从烤盘里拿出时沥一下油水。放入预热好的烤箱中层，上下火220度烤12分钟;

　　12、取出再在上面铺一层马苏里拉芝士碎，再放入烤箱烤5分钟即可。

　　做法二、培根怎么做好吃又嫩