躲过了中国人的筷子却没避开越南人炭烤越南人为啥爱吃鼠肉
餐饮美食佚名2023-05-29
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蛋白质来源、美味、有药用价值、有美容效果。越南人喜爱食用田鼠肉的原因令人好奇。在越南，田鼠是一种常见的野生动物，被当作珍馐美味。尽管田鼠在中国被视为不吃的肉类，但在越南却成为了一种受欢迎的食材。
越南人爱吃熟肉的原因 1.蛋白质来源 越南是一个相对落后且贫穷的地区。田鼠是越南村民主要的蛋白质来源之一。由于经济条件有限，他们利用田鼠作为食物补充能量。 2.美味 一只田鼠的肉味比鸡肉更鲜美嫩滑。 3.有药用价值 |
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