推荐5道简单易做的家常菜开胃解馋下饭又营养夏天吃特合适

夏天是一个热辣辣的季节，不想吃油腻的食物，更加渴望一些开胃解馋、下饭又营养的家常菜品。为了解决这个问题，这5道简单易做的夏日家常菜，让你轻松享受美食的同时，也能够保持健康。

一、丝瓜木耳煎蛋汤

1.将丝瓜切成滚刀块，木耳洗净后撕成小朵。

2.在热锅中煎鸡蛋，待其两面金黄后盛出，切成小块备用

3.接着将大蒜爆香，加入丝瓜翻炒，再加入适量的清水和煮熟的木耳，煮三分钟后加盐调味，撒上葱花即可。

二、豌豆炒肉丁

1.将猪肉切成小粒，豌豆去皮后清洗干净。

2.热锅加油，放入肉粒炒至变色，再加入葱蒜翻炒出香味。

3.接着倒入生抽，再放入豌豆炒几下，加入适量的热水，煮三五分钟。

4.加盐收汁，如果喜欢辣味可以加入一些小米椒碎。

三、蒜蓉西蓝花