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白萝卜5种最好吃的做法简单美味又下饭看看你喜欢吃哪种

餐饮美食佚名2023-05-23

白萝卜作为常见的食材,有着丰富的营养价值,价格又经济实惠,深受大家喜爱。它不仅口感清甜爽脆,而且具有多种烹饪方式。

1、羊肉炖白萝卜

准备好羊肉、白萝卜、姜、白酒、白胡椒粉、枸杞、盐和香葱等食材。先将姜切丝,白萝卜切块,羊肉切块,羊肉放入锅中焯水去腥,然后倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片和香葱,煮沸后转小火炖煮30分钟即可。

2、排骨炖萝卜

准备好排骨、白萝卜、葱叶、姜片、料酒、食盐和胡椒粉等食材。将排骨焯水去血水后,放入汤锅中加入姜片和料酒煮沸,然后转小火炖煮30分钟,再加入切块的白萝卜、胡椒粉,盖上锅盖炖煮15分钟,最后加盐调味,撒上葱丝即可。