鱿鱼须的新吃法做法简单香辣下饭好吃极了
餐饮美食佚名2023-05-19
生活中有很多美食值得我们去品尝,而鱿鱼须就是其中之一。如果你热爱这道美味的佳肴,就不能错过这道非常下饭的【爆炒鱿鱼须】。 一、食材: 新鲜鱿鱼须500克 洋葱1个 青红椒各2根 食盐1茶匙 生抽1汤匙 豆瓣酱1汤匙 蚝油1汤匙 豆瓣酱1汤匙 葱姜蒜适量 料酒1汤匙 二、制作步骤 1、先将鱿鱼须处理好,将外皮撕去,然后清洗干净,切成小段。接下来可将海鲜放入锅中,加水煮沸,加入适量姜片,料酒煮约两分钟,煮熟后捞出备用。 2、将洋葱切成细丝,青红椒切成块状备用。 3、起锅加油热锅,放入葱姜蒜,小火炒香,加入一汤匙的豆瓣酱,小火炒出多汁后,再放入已经焯水的鱿鱼须,加入一汤匙生抽和蚝油,大火翻炒均匀。 4、倒入洋葱和青红椒块,大火翻炒至需要的程度即可出锅。 这样做出来的【爆炒鱿鱼须】非常下饭,令人垂涎三尺。任何人都能够在自家的厨房里做出美味的佳肴,享受吃饭的快乐。 |
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豉油鸡的新吃法简单美味又下饭好吃极了
鸡肉因其低脂肪、高蛋白、营养丰富等特点备受青睐。如何做出别具风味的鸡肉仍是一个难点。这道简单易学、色香味俱佳的家庭版豉油鸡,除了美味可口,一、准备食材土鸡料酒生抽八角桂皮香叶葱段姜片麻油冰糖老抽白芝麻等 二、制作方法1、将土鸡处理干净,起锅,放入姜片和葱段,再放入鸡肉和其它调味料,盖上锅盖焖煮。2、焖煮的过程中要每隔5分钟翻面,大约15分钟后捞出鸡肉放凉后,淋上汤汁,最后撒上白芝麻。
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爱吃排骨的一定要收藏教你做美味下饭的豉汁蒸排骨好吃极了
这道非常下饭的美食——豉汁蒸排骨,这道菜则是让排骨变得更加美味的一道菜。500克排骨3汤匙豆豉1个青椒1个红椒1块生姜1个大蒜1根小葱1茶匙食盐1汤匙生抽1汤匙蚝油1茶匙白醋1汤匙淀粉二、制作方法1、将排骨放到清水中浸泡半小时,并将生姜、大蒜、豆豉、青红椒等配料切成碎备用。2、将泡好的排骨捞出沥干水分,放入一个较大的盆子中。
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