简单方便的干脆面

干脆方便面是一种方便快捷的速食面，是由面粉、淀粉、盐等原料制成，经过蒸煮、油炸、干燥等加工流程而成。它的特点是方便携带、易于烹制，口感鲜美，深受消费者喜爱。

干脆方便面通常分为两种，一种是干面，另一种是煮面。干面是一种不需要煮熟的方便面，可以直接食用，只需用开水泡软即可。而煮面则需要将面条放入开水中煮熟后再食用。

干脆方便面的制作过程大致如下：

1. 面粉及其它原料混合：将面粉、淀粉、盐等原料混合均匀。

2. 和面：将混合好的原料和成面团，一般需要加入适量的水和食用油，搅拌均匀后揉成面团。