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方便面做法:新奥尔良鸡柳炸方便面

餐饮美食佚名2023-05-16

新奥尔良鸡柳炸方便面是一道将方便面和鸡肉等材料一起烹制而成的美食。

制作新奥尔良鸡柳炸方便面的具体做法如下:

1. 准备所需食材,包括方便面、鸡肉(鸡胸肉或鸡腿肉)、面包屑、鸡蛋、辣椒粉、洋葱、蒜末等。

2. 将鸡肉切成条状备用,洋葱切成丁状。

3. 在锅中加入适量的油,加热至七成热后,加入蒜末和洋葱煸炒出香味。

4. 加入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入适量的水,煮开后加入方便面和调味包,煮至面条熟透。

6. 将煮熟的方便面沥干水分,加入适量的鸡蛋、面包屑、辣椒粉等调味料,混合均匀。

7. 将调制好的方便面团揉成条状,再将鸡肉条裹上方便面条,使其均匀粘附。

8. 在锅中加入适量的油,加热至八成热后,将裹好方便面条的鸡肉条放入油中炸至金黄色。

9. 装盘后,可以根据个人口味加入一些调味料,如盐、胡椒粉等。

新奥尔良鸡柳炸方便面是一道美味可口的家常菜品,口感酥脆可口,同时也具有一定的营养价值。鸡肉中含有丰富的蛋白质和微量元素,能够增强体质和免疫力。不过需要注意的是,炸制食品中含有较多的油脂和热量,过度食用不利于健康,应该适量食用。同时在制作过程中,也可以根据个人口味和喜好进行调整,例如加入其他调味料、配菜等,也可以选择使用其他肉类代替鸡肉等。