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不得不说“剩米饭”这么做好吃到停不下来简单易做美味可口

餐饮美食佚名2023-05-10

在很多不同地区的许多家庭中,大面积的浪费食物已经成为了常态,这不仅是对社会以及环境的浪费,也是对自己收入的浪费。可以通过一些创意,来避免浪费剩余的米饭。

1、蛋炒饭

将鸡蛋打散,调味与盐,黑胡椒粉一同搅拌均匀之后,将米饭加入热锅中一起翻炒,加入胡萝卜、青葱等蔬菜,倒入打散搅拌过得鸡蛋液,翻炒均匀,炒至颜色金黄色就可以。

2、煎饼果子

将米饭与面粉搅拌均匀,加入鸡蛋以及葱花做成一个混合物。热锅刷上薄油,倒入混合物,用小火煎熟,煎至两边微黄色,冷却之后切块,搭配沙拉酱即可。

3、炒年糕炒饭

将剩米饭加热锅中一起煸炒至微微黄色,放入切成小块的年糕同时翻炒,加入葱花、姜末、蒜末等蔬菜爆香,倒入打散鸡蛋液再炒均匀,最后加入适量的酱油和盐,翻炒至均匀之后即可出锅。

4、饭团

将米饭与熟土豆泥一并搅拌均匀,加入盐、黑胡椒粉调味。按照大小分不同的小球,梅干、火腿粒放入每一个球中央,用海苔包裹起来,即做出美味饭团。