发菜的功效是什么
发菜在广东人的眼中就等于“发财”了,因为粤语发菜和发财近似同音。发菜其实是一种藻类,颜色如发丝般墨黑,而且也像头发一样一根一根的,所以才有了发菜这种叫法。那么发菜的功效是什么呢? 1、发菜富含蛋白质和钙、铁等,均高于猪、牛、羊肉及蛋类。 2、所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高,还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分,脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 3、发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效。 4、发菜还具有调节神经的作用,并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想食物。 5、发菜的营养价值很高,每千克发菜中含蛋白质200~234.1克、碳水化合物570克、粗脂肪55.9克、磷450毫克、钙25.6克、铁2克。还含有海胆酮、蓝藻叶黄素、藻蓝素和别藻蓝素等。营养成分高于同量的肉类与蛋类。 6、发菜有较高的药用价值,其性平,味甘淡,有平肝潜阳、清肠止痢的功效。可清热解毒、化痰止咳、凉血明目、通便利尿,对佝偻病、痢疾、高血压、气管炎、鼻出血、营养不良等多种疾病都有一定疗效。 以上的就是关于发菜的功效是什么的内容介绍了。 |
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蓝色的虾叫什么名字
虾是最常见的甲壳动物之一,在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳亚门、十足目、游泳亚目下属动物的统称,因栖息环境不同有海水虾和淡水虾两大类,那么蓝色的虾叫什么名字呢?1、蓝色的虾叫蓝魔虾。2、蓝魔虾是一种蓝色的淡水龙虾,在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、拟螯虾科多种蓝色淡水龙虾的统称,3、蓝魔虾是杂食性动物,主要以水生植物、水生昆虫、浮游生物、腐殖质、高等植物碎屑等为食,
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碎银子茶是什么茶种
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,那么其中的碎银子茶是什么茶种呢?1、茶叶碎银子是普洱茶,也是再加工茶中紧压茶的一种,碎银子是选用优质古树老茶头为原料,经过经特殊切割工艺,香高、汤厚、绵滑是碎银子茶的特点,由于是普洱熟茶的衍生品,其茶也被称之为茶化石。但它是老茶头的精细化成品,因为碎银子是从老茶头中“但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,
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