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“立夏吃鸭,活到九十八”,尤其这个做法,谁吃谁喜欢

餐饮美食佚名2023-05-09

大家好!欢迎来到美食星期八,今天跟大家分享的是:“立夏吃鸭,活到九十八”,尤其这个做法,谁吃谁喜欢!

俗话说:“立夏吃鸭,活到九十八”。夏季,肥嫩的鸭子既是美食,又是最适宜的滋补食品。它既能补充炎热季节多消耗的营养,又能去除暑热给人体所带来的不良影响,使之安度盛夏。

说到这里,各位吃货是不是都心动了呢?好吧,接下来小编就为大家推荐一道经典鸭肉做法!谁吃谁喜欢,一起来看看详细的做法吧!

【红烧鸭肉】

食材:鸭子半只、红椒、青椒、大蒜

详细步骤:

1.大蒜剥成小瓣、生姜切片、青红椒切滚刀状;