立夏后最该吃它，才6元一斤，营养开胃又解馋，一家3代抢着吃

大家好!欢迎来到美食星期八，今天跟大家分享的是：立夏后最该吃它，才6元一斤，营养开胃又解馋，一家3代抢着吃。

最近新学了一道菜，特别适合夏天吃。

吃起来Q弹绵密、咸香味美，配上面或是米饭一连吃三颗都不过瘾，一家3代都抢着吃。

下面就把详细做法分享给大家，有喜欢的朋友们赶紧学习起来吧。

【酱鸡蛋】

食材：鸡蛋八颗、洋葱半个、小米辣、螺丝椒、大蒜、香菜、芝麻、酱油、白糖、米醋

详细步骤：

1.首先将鸡蛋放在清水中，加一勺盐，将鸡蛋表面搓洗一下，鸡蛋上面很脏，用盐水清洗一下起到杀菌的作用。

鸡蛋冷水下锅，大火烧开后再煮8分钟，煮好后放到凉开水里面冷却即可。