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没想到茉莉花还有这么多种吃法,做法简单还美味,先收藏了

餐饮美食佚名2023-05-08

说到茉莉花,其实大家都应该又吃过了,茉莉花茶很常见对不对?我们都知道,茉莉花有一股独特的清香,而且花型也长得很美观,其实啊,它还有丰富的营养和巨大的药用价值,既可以观赏,又能够食用!茉莉花辛、甘,温。理气,开郁,辟秽,和中。用于下痢腹痛,目赤红肿,能清虚火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远,它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、 贞洁、质朴、玲珑、迷人。 许多国家将其作为爱情之花,青年男女之间,互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花,在人们中间传递。这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种茉莉花的特色吃法,喜欢茉莉花的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程!

做法1:茉莉花雪梨银耳汤

准备食材如下:茉莉花5克,银耳10克,雪梨1个,黑枣8颗,冰糖10克,水适量

具体做法如下:雪梨去皮,切块,将银耳用温水泡发,择洗干净,放入锅中,加适量清水,放入雪梨块,放入黑枣,大火煮开,转小火煮至银耳软烂,撒上茉莉花煮开,即可关火,喝时依自己的口味调入冰糖!

做法2:茉莉花酒糟羹

准备食材如下:茉莉花5克,醪糟300克,荸荠4个,蜂蜜适量

具体做法如下:荸荠洗净,去皮,切片,干茉莉花洗净,放入锅中,加适量水煮开,放入荸荠片和醪糟,然后再煮10分钟即可,吃的时候把茉莉花捞出来,调入糖或蜂蜜即可!

做法3:茉莉花炒蛋