双椒煎排骨新做法
排骨是很多人都非常喜欢吃的食材之一,无论是清蒸、煮汤、糖醋炸,都能够制作出丰富的口感和风味。 1. 准备好以下食材:排骨500克、青尖椒、小米辣、姜、葱、生抽、料酒、食盐。 2. 将排骨洗干净,加入足够的清水和几片姜一起焯水,撇去浮沫,加入1汤匙料酒,转为中火慢煮40分钟,将排骨煮熟并煮软。过程中,将青红椒切成滚刀块备用。 3. 将煮熟的排骨用漏勺捞起,稍微沥干水分,起一炒锅,加入少许食用油烧热,再将排骨一块一块的放入锅中煎制,煎至底面金黄,再翻面,使排骨表面均匀煎至金黄色。 4. 排骨表面煎至金黄后,依次加入切好的青红椒块和葱段,用锅铲翻炒出青红椒的辣味和葱的香味。接着,加入1汤匙生抽和1茶匙食盐,继续翻炒入味,让排骨均匀裹上一层淡淡的酱油色。 5. 试尝味道,如果够味就可以出锅装盘了。这道双椒煎排骨,外皮香脆辣味十足,内里滑嫩鲜美,非常开胃,入口回味无穷。 这道菜做法简单,口感丰富,是一道快捷美味、下饭又好吃的家常菜。赶紧动手试试吧! |
- 上一篇
重庆小面好吃做法怎么做?
它以细面均匀切成的面条为主食,辅以牛肉、鸡蛋、豆腐、葱花、豌豆苗等美味配料,重庆小面好吃做法1. 需要准备好所需食材和调味料。2. 将面团揉成筋道的面球,然后再揉成细长的面条。3. 将牛肉切成小块,加入少量食盐、生抽、料酒和淀粉,搭配适量的油炒至发黄即可,将这些配料一起用大火炒熟,勾兑上辣椒酱和花椒粉,5. 将煮熟的面条沥干水分,淋上炒好的配料,撒上葱花、豌豆苗、香菜等即可。
- 下一篇
抹茶雪花酥新吃法
抹茶味的美食深受女生们的喜欢,一、抹茶雪花酥的做法1. 准备的食材有:210g棉花糖、100g小饼干、50g奶粉、适量的混合坚果、紫薯花生、蔓越莓、抹茶和黄油。擀面杖、油纸和不粘模具。2. 先将约2汤匙的黄油倒入锅中,用小火炒至融化。炒棉花糖的时候,要一边煮一边用锅铲搅拌。倒入50g的奶粉,再继续搅拌均匀。加入20g的抹茶粉,4. 加入饼干、蔓越莓、紫薯花生、混合坚果等。
相关文章
- 小米粥好吃有秘诀,记住这4步,保证熬出的粥香甜浓稠,米油厚
- 嘴巴又臭又苦?不妨试试它,隔三岔五吃一次,利肝胆除湿气
- 夏季喝汤,一年不慌!5月要常喝“这汤”,补足营养,抵抗力增强
- 夏季,宁可少吃鸡肉,也要多吃这菜,营养全面,应季而食好处多
- 夏季,内行人最爱喝这汤,汤品鲜美,营养易消化,整个夏天更舒坦
- 糯米粉新吃法,不发面,不烫面,搓一搓,蒸一蒸,做一次能吃10天
- “女人吃一草,八十不显老”!回家随便做就是美味,别不懂吃
- 5月以后,宁可少吃猪肉,也要多喝这碗汤,营养又鲜美,老少皆宜
- 夏天,这汤要岔着喝!5月要多喝这汤,补血益气,增强免疫少生病
- 东北玉米面贴饼子做法来啦,不加鸡蛋,不加面粉,营养健康又好吃
- 知识贴分享干货满满
- 夏季进补,鸡汤鸭汤一边站,建议要多喝这汤,补血益气,增强免疫