妥妥的米饭杀手干煸豆角
餐饮美食佚名2023-05-02
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天健美食坊-干煸豆角妥妥的一道米饭杀手，喜欢吃豆角的小伙伴更是爱得不得了！今天 健少 就来教大家怎么去把这道菜拿下，让你们多学一道下饭硬菜！
首先准备食材： 长豇豆或四季豆 X 500g;肉末 X 50g;葱，姜，蒜，辣椒干 X 适量;葱段 X 适量;花椒粉 X 少量耗油，盐，鸡精，酱油，淀粉 X 适量
准备好食材后，把豆角切断，大概5厘米左右长就可以了，最好切得长度都差不多！切好之后起锅，烧油，油温大概100°C左右，就把豆角倒入油锅里炸，炸至表皮起皱即可捞起备用！ |
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