被惊艳到了奥尔良风味的炸鸡身材肉片香美爽口一点都不柴哦

面对繁重的工作和快节奏的生活，大家都需要释放自己，在休闲的时候体验一些美食，感受美好的生活。今天我想和大家分享一道美食——奥尔良炸鸡身材肉片。

奥尔良是美国路易斯安那州最著名的城市之一，这里最着名的就是奥尔良风味的烹饪。其中，奥尔良炸鸡是一道很受欢迎的美食，经过改良后传到了全球，瞬间引领了零食市场。炸鸡身材肉片是奥尔良炸鸡中的一种特殊形式，以其酥脆、香辣、口感好为特点，赢得了许多食客的心。
制作方法

一、食材：
鸡身材肉500克、盐、黑胡椒、面粉、鸡蛋2个、奥尔良烤肉调料2汤匙、辣椒粉1汤匙、辣椒粒、百里香1汤匙、迷迭香1汤匙、糖、淀粉和油。
二、制作过程：
1、鸡身材肉切成1厘米厚的片状，撒上盐和黑胡椒，腌制10分钟，然后将面粉、鸡蛋、奥尔良烤肉调料、辣椒粉、百里香、迷迭香、糖混合在一起，制成糊状物。
2、将鸡身材肉片沾上淀粉，再沾上面糊，均匀覆盖，热油炸至金黄色，捞出沥油备用。
3、将辣椒粒加入热油炒香，将炸好的鸡身材肉片放入锅中和辣椒粒翻炒均匀即可。