立秋时有道菜现在吃正合适营养价值高做成早餐饼最合适

在很多人的印象中，南瓜可能是一种比较单调的食材。但其实南瓜的营养价值很高，是一种富含维生素和矿物质的食物。南瓜不仅可以食用，还有很多美容养颜的功效。今天我要介绍的是一道美味的南瓜糕点——南瓜豆沙年糕。

一、南瓜豆沙年糕的制作方法
1、食材

南瓜、红豆、面粉、糯米粉、白糖、黑芝麻和植物油。
2、制作过程
1）将南瓜去皮去籽，切成小块后蒸熟。
2）把蒸熟的南瓜放在保鲜袋中，用擀面杖擀碎。
3）加入适量的糯米粉和面粉，再加入白糖揉成面团。
4）将揉好的面团分成小块，用擀面杖擀成小饼，包上红豆馅，再滚上黑芝麻。
5）在锅中加入适量的油，将饼放入，小火煎制即可。