广式豆皮肉卷做法配方和步骤全告诉你厨房小白也能学会

猪肉是我们常见的食材之一，虽然价格有些贵，但这都无法阻挡人们对于肉类美食的钟爱。猪肉有多种吃法，可以炒菜、配菜、红烧、扣肉、烧肉等等，每一种做法都有其独特的风味。而且，在中国一片广袤的土地上，每个地方都有自己的独特吃法。比如，客家人喜欢将猪肉做成肉丸子、扣肉等，老少皆宜。本期，我想向大家介绍一个不一样的猪肉做法，这就是我们的菜品——豆皮肉卷。

一、准备需要的食材

五花肉500克

豆腐皮2块

小葱2根

食盐1茶匙

生抽1汤匙

蚝油1汤匙

胡椒粉1汤匙