家人吃得津津有味的5道家常菜香味十足美味诱人简单实惠

美食，总能让人感到愉悦和满足。今天我想和大家分享几道简单易学，但又美味可口的菜谱。让我们一起来烤猪蹄、做蒜香鸡翅、千叶豆腐、空心菜肉沫和牛肉炒海鲜菇吧！

一、烤猪蹄

1、准备一整只前猪蹄，砍成大块状。

2、将猪蹄冷水下锅焯水，去掉腥味。

3、加入卤料和调料，卤1个小时左右。

4、卤好之后放入烤盘或者空气炸锅，刷上油和孜然粉、海椒面和烧烤料，开200度的大火烤20分钟左右，出锅撒上芝麻和葱花即可。

二、蒜香鸡翅

1、将鸡翅改刀划几个口，焯水去腥味，捞出后放入切好的蒜末、料酒、生抽、蚝油、糖中腌制25分钟左右。

2、起锅烧油小火煎鸡翅，将鸡翅煎至两面金褐色后捞出。

3、热锅凉油，放入蒜末和辣椒翻炒出香味倒入鸡翅继续翻炒，加入少许盐和鸡精炒匀即可。

三、千叶豆腐