教你包粽子步骤清晰详细新手也能1次成功

端午节，不仅是我国的传统节日，也是一个充满了美味的节日。在这个节日里，人们会品尝到丰富多彩的粽子，其中最受欢迎的就是咸肉粽。作为广东的特色美食，咸肉粽在制作方法和味道上都有着独特的风格。

一、准备食材：

需要准备好粽叶、绑绳、大量的糯米、花生米、香菇、五花肉、食用碱粉、食盐、蚝油、生抽、花生油和胡椒碎。

二、制作过程：

1、将糯米和花生米提前用水泡发，这样可以减少煮的时间。

2、将它们放到大盆里面，再按口味加入食盐、食用碱粉、花生油等，搅拌均匀备用。