一口气连吃6块也不会觉得腻，平时当作小零食也不错

用面粉做核桃小酥饼，好吃不腻，平时当作小零食也不错 。面粉是日常生活中不可或缺的食材之一，是许多人主食的主要来源。面粉的分类按照蛋白质含量来进行，其中小麦粉的蛋白质含量比其他谷物高，并且可以形成具有粘弹性的面筋质，适合做成各种面点。而不同种类的面粉还有不同的用途，如高筋面粉适合做面包，而低筋面粉适合制作口感酥松或者松软的点心，如蛋糕、松饼、饼干等。

核桃小酥饼是一款美味可口的小点心，以低筋面粉和核桃为主要材料，口感酥脆，味道香甜可口。制作方法也很简单，只需将黄油和糖打发后加入蛋黄和低筋面粉，最后加入核桃碎即可。将面团分成小面团后，按扁后表面刷上一层薄薄的蛋黄液，烤制20分钟左右，就能够享用美味的核桃小酥饼了。