百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

芸扁豆有点贵5元1斤,补钙比牛奶还强,孩子多吃猛长个子

餐饮美食佚名2023-04-15

豆类营养丰富,对人体健康有益,其中芸扁豆更是被称为“钙之王”。与普通的豆类相比,芸扁豆钙含量更高,甚至比牛奶还要强,这使得它成为补钙佳品。特别是对于孩子的生长发育,补钙尤为重要。尽管芸扁豆价格有点贵,但是我们也可以从一些经济实惠的途径来尝试食用。

一种经济实惠的途径就是自己在家制作美味的豆类菜肴。下面小编介绍一个简单易学的四季豆炒肉片的做法,让大家在品尝美味的同时摄入足够的营养元素。

准备食材

200克芸扁豆,1块瘦肉,2瓣大蒜,2粒小米辣,1汤匙香油,盐半茶匙,食用油适量。

制作步骤

1、先将芸扁豆洗净,去除老块,然后用斜刀将芸扁豆切成薄片备用。