吃完红薯一小时内，不能碰此物，很多人都不知道

吃完红薯一小时内，不能碰此物，这是很多人都不知道的小秘密。你也许会问，“这是真的吗？”是的，这是真的。接下来，我将会为大家讲解这一现象的原因和具体的危害。

这里所指的“此物”指的是金属

红薯中含有一种叫做草酸盐的物质，这种物质能够与金属中的离子结合，形成草酸盐的金属盐。如果在吃完红薯的一小时内，直接触碰金属物品，草酸盐会和金属中的离子结合，形成难以溶解的草酸盐金属盐沉淀。这种沉淀非常难以去除，甚至需要化学方法来解决。

这种现象有什么具体的危害呢？