春天要多吃南瓜,加碗糯米粉,做成软糯南瓜糕,比包子简单又好吃
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春天要多吃南瓜,加碗糯米粉,做成软糯南瓜糕,比包子简单又好吃。春天不要吃太多干的食材,因为春天气候是非常干燥的,经常刮风,导致人口渴,这时比较适合吃一些软糯水分大的食物,另外还要多喝水,多吃水果。南瓜是一道好食材,减肥的朋友可以用它来做主食,可做轻食减肥餐,今天分享一道南瓜糕的做法,这道南瓜糕大人孩子都可吃,减肥朋友也可以吃。
准备食材: 南瓜、糯米粉、白糖、红枣 具体做法:
1.先准备一小块南瓜,我们把这个皮给去掉,再切成块,上汽之后蒸15分钟,南瓜蒸到这种软糯的程度就可以了。
2.趁热放一些白砂糖,捣成比较细腻的泥状之后,我们开始少量多次的放糯米粉,搅拌成大块的颗粒状,我们下手揉面,这个面团不需要揉的很光滑,简单的揉到没有干粉的状态,中等软硬的程度就可以了。 |
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