自制果酱爱心饼干,孩子三天两头嚷着想吃,做法简单又酥香
自制果酱爱心饼干,孩子三天两头嚷着想吃,做法简单又酥香。最近,一款小甜点特别流行,它就是果酱爱心饼干,浓郁的果酱配上小饼干,怎么吃都不腻。说到小甜点,肯定会用到烤箱了,烤得酥酥脆脆的小饼干,拌上香甜的果酱,咬上一口酥松可口,特别好吃,自从学会了这个,家里的小朋友超级喜欢。 准备食材: 黄油、盐、细砂糖、普通面粉、果酱 具体做法: 1.先准备100g已经软化好的黄油,1g盐,25g细砂糖,把这些材料混合均匀之后,我们开始加面粉,我这些量一共是125g,直到混合成没有干粉的状态,我们再下手揉面,这个面团不用揉到很光滑,简单的揉到匀称的状态就可以了。 2.直接揪一小块面剂出来,重量大概是13g,搓圆之后直接按扁,然后我们用这个食指,在中间按一个心形的形状。 3.整理好形状之后,我们在上面挤一些果酱。 4.烤箱提前预热好,中层150度18分钟。 5.等彻底冷凉之后,口感会更酥,也很容易拿起来,酸甜的果酱搭配奶香味的胚子,好吃又过瘾。 |
- 上一篇
自制老味糕点蜜三刀,家里有面粉就能做,甜蜜酥香,名不虚传
家里有面粉就能做,中筋面粉、清水、花生油、麦芽糖、无铝泡打粉、白芝麻、白糖具体做法:1.先做一个油皮:2.我们再来做酥面。3.我们接着用这个糖水和面。搅拌好干面粉之后,再放2g的无铝泡打粉,这个面团就不需要揉的很光滑了,5.现在我们再来处理油皮的部分。案板上撒些干面粉防粘,6.擀好之后在油皮上面刷一层水。再把刚才擀好的酥皮贴上去,这样炸出来的味道会更香,再稍微的擀一下,
- 下一篇
教你做传统美食樱花酥,酥香甜蜜不发腻,方法简单,越吃越想吃
中筋面粉、糖粉、清水、玉米油、食用色素、豆沙馅、黑芝麻具体做法:1.先做油皮,最后再放上30g的食用油,这个水油皮的面团要多揉一会儿,最后一定要揉到非常光滑匀称的状态才可以,封上保鲜膜松弛10分钟。2.现在再来做酥面,把油和面粉搓匀之后,油酥面团太好揉了,最后揉好是这种非常漂亮的粉红色面团,我们先处理油皮,4.同样的油酥面团也切成八个面剂。中间包一颗油酥面,6.再稍微的团一下整理形状,
相关文章
- 夏季喝汤,建议多给孩子喝这汤,汤品鲜美,补钙质,孩子不再挑食
- 夏季多喝汤,一年都不慌!建议要多喝这汤,补足营养,舒服度夏
- 夏天,黄瓜和它是绝配,简单易学,汤品鲜美,不懂吃太可惜!
- 大黄米最简单好吃的做法,倒进锅里摊一摊,香甜可口,外酥里糯
- 在黄米里加上一碗大枣,半碗红糖,这样做,软糯香甜,健脾养胃
- 立夏之后多吃它,鲜嫩营养高,随手一炒,大人小孩都爱吃!
- 夏天多喝汤,郎中不用帮!5月要常喝这汤,营养鲜美,错过太可惜
- 入夏后,肉汤鸡汤靠边站,多给家人喝这汤,补足营养,强免疫
- 天然的“补血库”发现了,夏季要多吃这菜,补血补铁,早食早受益
- 夏季,奶茶靠边站,女人要多喝它,补血益气,脸色红润更显年轻
- “叶酸大户”,养虚明目、抗衰老,一个月吃4回,身体健康一夏天
- 入夏后,宁可少吃猪肉牛肉,也要多喝这汤,补足营养,气色更足了