在家炸糖糕，有面粉就能做，烫一烫揉一揉，轻松做出脆皮效果

在家炸糖糕，有面粉就能做，烫一烫揉一揉，轻松做出脆皮效果。炸糖糕是北方人喜爱的一种面食小点，炸好的糖糕趁热食用，外皮酥脆内里香软甜蜜，是很多人喜爱的一种早点小吃。在我们这里糖糕也是很受欢迎的早点小吃之一，在不少地区，糖糕就是一种必备的小吃之一，更是一些地区节假日必炸的食品，今天我们就来做炸糖糕。

准备食材：

白糖、清水、普通面粉、食用油

具体做法：

1.锅里面倒600g的清水，60g白糖，大火煮到白糖融化，水沸腾的状态就可以了。

2.现在我们开始烫面，这些面粉一共是320g，边倒糖水边搅拌，搅成絮状后揉成面团。