咸薄撑，广东早茶必吃的招牌，软糯咸香，比面饼好吃太多了

咸薄撑，广东早茶必吃的招牌，软糯咸香，比面饼好吃太多了。你知道我多久没吃早茶了吗？整整两个月了！说起早茶茶点，有些东西真的路边早餐摊买不到，所以也是格外想念。其实原本我并不好这一口的，毕竟没到广东之前根本没吃早茶的习惯。但试过几次后，不仅仅是被各种美味所征服了，也是被早茶的氛围所吸引了，今天就给大家分享一个广东传统小吃咸薄撑的做法。

准备食材：

韭菜、食用油、糯米粉、小麦淀粉、清水、盐

具体做法：

1.准备一把韭菜洗净，先把韭菜切碎。