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让食物每秒振动24.5亿次:一张构造图看懂微波炉加热!

科技数码一图学会2026-07-09

下图是微波炉内部构造,可以看到微波炉右上方有个磁控管,通电后会产生微波(图中橙色的线条)。

微波是一种电磁波,频率为2.45GHz,也就是每秒的振动次数高达24.5亿次,微波通过 金属导波管 传到 回转扇,回转扇又将微波均匀地发散到微波炉内 金属内壁 上,并在炉中不断震荡反射。

微波穿透食物,让其中的水分子、油分子高速振动、相互摩擦,从而直接产生热量,食物就因此被加热了,而且是内外同时均匀被加热,因此微波炉能在短时间内加热到我们需要的热度!