很多朋友都会先把鱼给煎一下，但是在煎鱼的时候，有些朋友总是煎不好，容易粘锅破皮，这是因为煎鱼的方法不对，不粘锅不破皮，煎出来的鱼完好无损，就可以直接用厨房纸把鱼表面的水分吸干，鱼的表面水分干了那么就不容易出现破皮的现象了。大概是锅里冒烟的样子，等到锅里面的油温降到差不多三成热的时候，然后把鱼放到锅里面煎，等到鱼煎到差不多定型的时候，我们再摇晃一下铁锅，再把鱼翻个面煎，这样煎出的鱼不粘锅不掉皮。...
有些朋友就会多买一些萝卜回来，今天小编教大家一招保存白萝卜的小技巧，要注意不要损坏到萝卜的表皮，这样就会影响到萝卜的保存时间，如果买回来的萝卜表面比较干净那么就没必要再清洗了。在晾晒的过程当中我们要经常给萝卜翻翻身，这样就会使萝卜表面的水分蒸发掉，不会因为萝卜表面的水分过多而产生腐烂，这样就有利于萝卜的保存。用报纸包裹萝卜能够起到吸潮防潮的效果，这样就会使萝卜处在一个干净无水气的环境里面。...
喜欢吃红薯的朋友就会经常买来吃，一般红薯买过来我们都会蒸着吃或者烤着吃，但是自己煮出来的红薯味道就没有那么香甜，今天小编教大家一个蒸红薯的小窍门，其实蒸红薯的方法也非常的简单，我们在清洗红薯的时候，不要把红薯皮洗破，也不要把红薯皮削掉。红薯都处理好了之后，这样就能够使红薯在蒸制的过程当中快速地被蒸熟，也能够让红薯里面快速的积累糖分，红薯表面的小孔都扎好了之后。...
但是在煮面条时，还是水开了再下锅，那么什么时候才适合放入面条呢？保准煮的面条爽滑又劲道，首先我们在锅里面倒入一些水，等到锅里水烧热的时候，在里面放入一勺的食用盐和白醋。不要等到水烧开了再下面条，开水下锅容易使面条不劲道，如果是冷水下锅就容易使面条发粘。最好是看到锅底烧冒泡时下面条，在煮面条的时候，这样就能够防止面条和面条之间粘在一起。等到锅里水烧开了之后，第二次锅里水煮开了之后。...
有些人在煮鸡蛋的时候，会把鸡蛋煮破皮煮开花，都会影响到鸡蛋的口感，今天小编教大家一个煮鸡蛋的小方法，就能够煮出老嫩适中不破皮的鸡蛋，把鸡蛋放在盐水里面，用百洁布粗糙的一面把鸡蛋清洗一下，有时候鸡蛋表面还有可能沾染上一下鸡粪鸡毛的残留，所以我们要把鸡蛋清洗干净，接着我们在电饭锅的底部垫上几张纸巾，把纸巾折叠起来铺在上面，然后在纸巾上面浇上一些水，接着我们把清洗干净的鸡蛋放在纸巾的上面。...
每次煮饭的时候不一定都会煮得刚刚好，那么我们吃隔夜的米饭有没有害处呢？其实如果我们把剩饭保存的得当，保存剩饭也是需要方法的，下面一起来看看如何正确的保存米饭吧。然后就把剩饭直接搁在锅里面保存，这样就会加速米饭中细菌的繁殖，我们可以把剩饭装到保鲜袋里面，然后把袋口扎紧放到冰箱冷冻室里面保存一个晚上，我们把剩饭直接搁在锅里面保存，低温的环境保存米饭，会让米饭里面的淀粉发生转化。...
在我们清洗西兰花的时候，有些朋友就只是简单的用水冲洗一下就完事，今天小编教大家一个清洗西兰花的小方法，首先我们用剪刀把西兰花一朵朵的给剪下来，接着我们把切好的西兰花装到盆子里面，然后我们在里面倒入一些食用碱，加入面粉可以很多的吸附掉西兰花表面的一些脏东西，现在我们用手把西兰花抓拌一些，我们就可以明显地看到水里面漂浮着一些杂质和脏东西，这样西兰花就差不多清洗干净了。最后我们把西兰花捞出。...
烧水壶用久了之后里面就会有一些水垢，水壶里面水垢比较多，今天小编教大家一个清洁水壶水垢的小方法，首先我们在水壶里面撒上一把小苏打，白醋和小苏打会发生化学反应起很多的泡沫，然后我们在水壶里面加入一些清水，把水壶里面的水烧开。我们打开水壶就能够看到里面的水变得很浑浊了，而且水里面还有很多的水垢以及一些水垢的漂浮物。如果水壶底部还有一些顽固的水垢没有被清洗下来，这样就能够轻松地把水垢给清理出来。...
偶尔也会捡到一些东西，捡到好的东西，捡东西时也不能太大意，如果吃到不干净的东西，如果我们在路上看到一些食物，或者食物表面有没有打过农药，不要捡路边的东西来吃。我们会在马路上看到一些衣服，有些朋友看到衣服质量挺好的，就会顺手把它捡回家。鞋子也最好不要捡回家，衣服上面有没有细菌，也不知道这些衣物到底有多脏，看到路边的衣物，也不要捡回家。看到马路边有一些的小猫，看着狗狗挺可怜的。...
有些朋友觉得外面买的酸菜，自己又不会腌制，今天小编就教大家一个制作酸菜的小技巧，而且放上1年也不会变坏，晒到芥菜的叶子有点发蔫就可以，这样芥菜吃起来的口感就会特别脆。接着我们把锅里的水烧开，我们把芥菜放到锅里烫一下，就可以把芥菜捞出来放凉，锅里的水也不要倒掉，等到芥菜变凉了之后，我们把芥菜装到一个干净的瓶子里面，倒入刚刚煮芥菜的水，使芥菜全部浸泡在水里面，我们可以找块干净的石头压在上面。...
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