煮鸡蛋时,不要着急水煮,教你一张纸,煮的鸡蛋老嫩适中不破皮
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煮鸡蛋,很多人比较喜欢吃,每天早上吃一个不但有营养,而且对身体也会有好处,有些人在煮鸡蛋的时候,会把鸡蛋煮破皮煮开花,如果煮的时间不够或者煮太久了,都会影响到鸡蛋的口感,今天小编教大家一个煮鸡蛋的小方法,不用水煮,用一张纸,就能够煮出老嫩适中不破皮的鸡蛋,方法非常简单,下面让我们一起来学学吧。
首先我们准备一盆盐水,把鸡蛋放在盐水里面,用百洁布粗糙的一面把鸡蛋清洗一下,鸡蛋表面会有一些细菌和大肠杆菌,有时候鸡蛋表面还有可能沾染上一下鸡粪鸡毛的残留,所以我们要把鸡蛋清洗干净,而且用盐水清洗可以起到杀菌的作用。
接着我们在电饭锅的底部垫上几张纸巾,把纸巾折叠起来铺在上面,然后在纸巾上面浇上一些水,把纸巾浸湿就可以了。
接着我们把清洗干净的鸡蛋放在纸巾的上面,盖上电饭锅的盖子,按下煮饭键,直到电饭锅出气孔冒热气的时候,煮上个一分钟就可以了,用这个方法来煮鸡蛋不但节省时间,而且也能省水省燃气。
等到鸡蛋自然降温了之后,我们剥开鸡蛋看看,鸡蛋里面也已经熟透了,而且也非常的鲜香美味,平时煮鸡蛋时,如果不会掌握火候和时间,不妨就试试这个煮鸡蛋的小方法吧。
以上这个煮鸡蛋的小方法,你学会了吗?希望本期的内容能够帮得到大家,如果您还有更好的意见和想法,欢迎在下方留言,今天的内容就到此结束了,如果您喜欢我们的文章,请记得关注和转发,谢谢观看,我们下期再见。 |
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