白毫银针属于什么茶 白毫银针是发酵茶吗

白毫银针是一种比较名贵的茶叶，喜欢喝的人也不少的，这个白毫银针是属于什么茶叶呢？白毫银针是不是属于发酵茶？

银针白毫是白茶的一种，位列中国十大名茶，被誉为茶中美女、茶王，产自福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地，具有汤色杏黄，滋味鲜爽，香气清芬的品质特点，又分为南路、北路银针。

白毫银针属于发酵茶 白毫银针属于发酵茶,但是也是一种发酵程度不是很高的茶叶,由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,白毫银针的成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。

品质特征白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

1、第一泡