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猪大肠多少钱一斤 猪大肠买粗的还是细的好

生活常识佚名2023-02-10

猪大肠虽然说清洗不太方便,但是也是很多人都喜欢的,猪大肠购买的话一般多少钱一斤?猪大肠是买粗的好还是细的比较好?

现在市场上生的大肠一般卖到18块钱一斤以上,一般卤熟的大肠一斤最多出4两。那么一斤熟大肠的成本,按市场价就需要40左右。当然进货的方式不同,所以大量进货的,进货成本能低一些!

略粗“购买猪大肠时,尽量选择略粗一些的,这样的猪大肠吃起来口感很好,会更香甜。粗一些的大肠更有肉,肉质会更有嚼头