冻榴莲解冻后有水成糊糊能吃吗

市面上的榴莲除了新鲜榴莲，还有冻榴莲，这个也是比较受欢迎的，它是将新鲜榴莲冷冻了的，这种更容易保鲜，防止变质坏掉。冻榴莲是需要解冻再吃的，有些解冻后有水成糊糊状，如果没有异味，没有变质，还是可以吃的。

没变质的情况下能吃。

榴莲解冻后变成糊糊状有两种原因：一种是榴莲比较熟的状态下，放入冷冻层，经过一段时间的冷冻后再解冻，榴莲会出现融化稀黏的现象，这样的榴莲如果闻着无异味，吃起来味道甘甜的话，是可以继续吃的；第二种是榴莲放置时间过久或保存不当，导致榴莲被大量细菌滋生，出现果肉融化，腐坏变质的现象，这样的榴莲是不能继续吃的，否则对健康有害。

一般不建议食用。