生铁锅和铸铁锅哪个对身体好 生铁锅对身体有害吗

生铁锅和铸铁锅都是生活中有很多人在使用的，不知道这个生铁锅和铸铁锅哪个做饭对身体是有好处的呢？使用生铁锅烹饪的话对身体会不会有伤害？

生铁锅和铸铁锅，铸铁锅对身体健康好铸铁锅“铸铁锅更好一点呢。生铁锅和铸铁锅是一种材料的锅，都是纯铁锅，长期使用纯铁锅对身体有好处。用铁汁浇铸的铁叫生铁，把生铁再回火后叫熟铁。一般来说用铸铁锅会比较好一些，因为生铁锅如果处理不好的话容易有铁腥味

铁锅通常情况下对人体无害，但是若生了较多的锈，经常食用生锈铁锅做的饭，可能存在一定危害。为了食物的干净、整洁，建议每次做完饭菜以后，将铁锅的内壁清洗并擦干，尽量不要用铁锅煮汤和熬药，也尽量少用洗涤剂。对于严重生锈、掉渣的铁锅，不宜再接着使用。

1、无害：合格的铁锅是用生铁制造出来的，一般不会含有其他化学物质，铁锅本身不会产生毒素，并且使用寿命长、耐高温，在没有生锈的情况下，使用铁锅并不会导致危害；