汤圆可以用空气炸锅做吗 汤圆用空气炸锅怎么做

听说用空气炸锅的话也是可以做熟汤圆的，那么这个汤圆要是用空气炸锅做的话会不会出现事故？用空气炸锅做汤圆的话要怎么做好？

空气炸锅能炸汤圆。

冷冻的汤圆不能直接用空气炸锅炸，要先将汤圆煮熟，然后放入油锅里炸。而煮冷冻汤圆也要掌握正确的方法，冷冻汤圆不可以直接放入煮沸的开水中，不然会外熟内生，要先放冷水中，再放开水里，这样汤圆容易受热均匀。

第一种：空气炸锅无油炸汤圆

所需食材

汤圆一包，面包糠一大把

1：先煮上一锅开水，水开之后把拆开包装的汤圆放进水里去煮个30-40秒钟，当你发现它表面那一层烫熟了之后，就可以把它捞出来了，不需要煮熟。

2：碗里铺上一些金黄色的针式面包糠，这种面包糠比普通的面包糠要好用，表面不需要抹蛋液就能粘住东西。把刚刚从锅里煮出来的汤圆放在面包糠上，滚动汤圆使它均匀的沾上一层面包糠就可以了。

喜欢吃油炸食品的朋友，可以在家里备上一些这种金黄色的针式面包糠，价格也不贵，因为是干制品，保质期还特别长。

3：把沾满了面包糠的汤圆放在七彩叮当的炸篮里面，不需要铺锡纸，直接放上去就行。

再把炸篮放到空气炸锅中，温度调到185度到190度，时间7~8分钟，炸的时候咱们要随时要观察汤圆的变化，当你发现它们有点爆浆的时候，要立马关火。时间不要太长。一开始做的时间我用了10分钟，就爆浆了。幸亏我用的空气炸锅可以是可视化的，可以看到食材变化，把机器一关出锅就没事了。