恩施玉露适合什么投法 恩施玉露一次放多少

不同的茶叶它的泡法也是不太一样的，这个恩施玉露用什么样的投法泡出来的茶才好喝呢？在泡茶的时候一次放多少是比较好的？

一、中投法

大多数品级的恩施玉露叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；

2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（恩施玉露的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；

3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使恩施玉露叶充分浸润；

4、再注水：恩施玉露叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；

5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮恩施玉露，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；

6、一般来说恩施玉露可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的恩施玉露叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出恩施玉露香高味浓的特点。

1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；

2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；

3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使恩施玉露叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；

4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮恩施玉露，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；