恩施玉露用多少度的水来泡 恩施玉露怎么泡才好喝

不同品种的茶叶冲泡水的温度也是会有所不同的，这个恩施玉露要用多少度的水冲泡好？恩施玉露要怎么冲泡味道才好呢？

恩施玉露的功效：恩施玉露富含茶多酚、咖啡碱，有提神醒脑，生津止渴的功效，可以促进身体新陈代谢，缓解干燥，有缓解疲劳，抗氧化的功效，恩施玉露属于绿茶类，不经发酵，茶叶较为鲜嫩，冲泡时用80~85℃水温冲泡，水温过高易烫伤茶叶，导致茶汤苦涩。

1、注意茶叶用量

冲泡恩施玉露要注意茶叶的用量，不宜太多也不宜太少，投茶量没拿准的话对后面泡出的茶汤滋味也是很大影响的。一般3~5克的恩施玉露茶叶，可以冲泡250毫升左右的茶水，过浓过淡都不好喝。

2、泡茶水温要把握好

冲泡恩施玉露要注意把握好泡茶的水温，这对茶叶泡出的口感是有很大影响的。那么恩施玉露是不可以用刚烧开的沸水冲泡的，尤其是恩施玉露这种较为鲜嫩的绿茶。沸水烧滚后可以放置一会，晾到90度左右即可冲泡。

3、温杯

冲泡恩施玉露还要注意温杯，即茶具要事先用开水烫洗一遍，一是起到清洁消毒杯具的功效，另一方面是让茶具内外温度一致，在冬天温杯格外重要。

4、冲泡的手法