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鲜榨橙汁会破坏纤维吗 鲜榨橙汁和橙汁营养一样吗

生活常识佚名2023-01-18

想用橙子打一些橙汁的,但是害怕会破坏里面的纤维成分,这橙子打成汁之后会不会破坏纤维?鲜榨橙汁和橙汁的营养是一样吗?

鲜榨果汁在其加工过程中会损失部分膳食纤维和维生素等营养成分,使得营养成分减少,能量增高,特别是糖尿病患者不建议经常,大量饮用,不利于血糖平稳。

不一样。橙子和新鲜橙子的营养是不一样的,因为在榨橙汁的时候,橙子中某些营养成分会遭到破坏,例如膳食纤维成分。所以新鲜橙子会更加营养,特别是那些肠胃功能不是很好的人,建议直接吃水果代替果汁会更好,因为新鲜水果当中的膳食纤维有促进肠胃蠕动的作用。