冬虫夏草要炖多长时间 冬虫夏草炖什么最好

人们在炖汤的时候都喜欢放一些中药进去这样可以达到药食同补的作用，那么要是在炖汤的时候放入冬虫夏草的话要炖多久？和什么一起炖是比较合适的呢？

通常冬虫夏草用文火煎煮6-10分钟为宜，时间不宜过长，否则会导致营养和药效流失。

冬虫夏草味甘，性平，归肺、肾经，具有补肾益肺、止咳化痰的功效，主治**遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽痰血。用治肾阳不足，精血亏虚之**遗精、腰膝酸痛，可单用浸酒服，或与淫羊藿、杜仲、巴戟天等补肾药配成复方用；用治劳嗽痰血多用，可单用，或与沙参、川贝母、阿胶、生地、麦冬等同用；若肺肾两虚，摄纳无权，气虚作喘者，可与人参、黄芪、胡桃肉等同用。有表邪者不宜服用。

中医治疗须经辨证论治，患者如有不适，建议到正规医疗机构就诊，不要自行随意用药，以免产生不良反应。

冬虫夏草炖鸡汤一般比较好。冬虫夏草炖的配料很多，冬虫夏草鸡汤和鸭汤都是很好的补品。例如炖鸭汤可以滋阴养血、平喘止咳等，并具有辅助调节作用。其他的还有炖黑鸡、炖排骨和炖鸽子，可以合理搭配。冬虫夏草是一种珍贵的滋补中药，其药物性质对抗肿瘤、调节免疫、改善呼吸系统和心血管系统具有良好的调节作用。