柴火饭一般煮多久 柴火饭用什么木头

通常来说，柴火饭一般要煮30到40分钟的时间，柴火饭就是用炉灶烧柴煮出来的饭，用的是明火，其制作过程和电饭煲是不一样的，有着特殊的柴火香气。下文是关于“柴火饭一般煮多久”的具体内容介绍。

1、洗米：先确定好饭量，然后把大米淘洗两遍，同时还要把煮饭的大铁锅也清洗干净。

2、烧水：在锅里加入水，然后用柴火把水烧开，等水开了之后，倒入洗好的大米，盖上盖子，煮10分钟。