腊肉腌制好了太咸怎么办
腊肉是生活中比较常见的一种肉制品,它的吃法比较多,可以炒着吃,可以煮着吃,还可以蒸着吃等。很多人都会自己在家腌腊肉吃。腌腊肉要放盐,如果太咸了,可以用盐水泡,或者用开水煮,还可以用淘米水浸泡。 腊肉腌制好了太咸怎么办1.浸泡在盐水中 如果腌制的腊肉太咸,建议在烹饪前用盐水浸泡,并换几次水。这样,由于浓度的差异,腊肉的盐可以溶解在水中,从而降低腊肉的咸味。 2.用开水煮几次 另外,在烹饪之前,可以将腊肉放入锅中,用开水煮几次,将盐煮出来,然后将水倒掉煮腊肉,这样腊肉的味道也会变淡。 如何去除腊肉的咸味1.用淡盐水浸泡腊肉。如果盐水浓度低,腊肉中的钠离子会移动到淡盐水中,腊肉的盐味会变淡。 2.用淘米水浸泡。淘米水会消耗一些钠离子,使腊肉的味道变淡。 3.用开水煮腊肉。把腊肉切成薄片,在沸水中煮10分钟。煮几次可以去除咸味,但会影响口感。 做腊肉一般放多少盐合适腌制肉类中盐的比例取决于腌制肉类的数量。具体如下: 1.腌制1斤腊肉时,放15克盐是最合适的。用这个比例腌制的腊肉不咸,可以保存很长时间。 2.也可以根据温度来确定。当平均温度在10℃以上时,建议在1斤肉中放入16-17克盐,以防止肉在腌制过程中出现异味。 3.如果平均温度在10℃以下,13-15克盐最适合1斤肉,肉可以稍微厚一点。 4.在炎热的天气里,盐的含量应该稍微增加一些,以防止肉变味。当温度超过15℃时,建议不要腌制腊肉。 |
- 上一篇
7kw充电桩是快充还是慢充
买了新能源车肯定是会关注充电问题的,并不属于快充。7kw充电桩是快充还是慢充7KW充电桩一般都是交流桩,需要车载充电机转换成直流电再给锂电池充电;是对锂电池直接充电的,功率比交流装大很多,充电速度也快。也要看什么车、多少度电以及天气原因。我一般都是设置到晚上10点钟以后再开始充电。一个晚上肯定是可以充满电的。可以显示实时充电数据。完全没有里程焦虑的问题。
- 下一篇
小红市2023迎新年活动最多能领多少钱
各平台为了引流都会推出迎新年活动,今年小红书推出的是小红市迎新年活动,正是如此小红市2023迎新年活动最多能领多少钱成了大家最爱问的,就参与过的友友们反馈参加小红书举办的薯小虎迎新年红包惊喜大奖发不停活动,通过下载打开小红书APP进去活动里,还可以参加每日开福袋、分享笔记、邀请好友还可以获得现金红包,他参与的方法很是简单在小红书APP首页搜索【迎新年】进去本次活动里,
相关文章
- 玉米上有个小开关,剪刀一扎一转,玉米粒完整脱落,1分钟剥大盘
- 银行卡取钱时,好多人忽略了这一步,太重要了,看完尽快告诉家人
- 经常带“银手镯”的女人,最后得到了什么?或许很多人还不了解
- 水蒸蛋很多人第一步就搞错了,难怪不成型还有蜂窝,教你正确做法
- 挑选芒果和切芒果的小窍门,方法简单实用
- 原来辨别蜂蜜真假这么简单,只需一根筷子,真假蜂蜜立马现原形
- 洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法
- 并非迷信!别人送你这“3样”旧东西时,切记关系再好也不能要
- 桃子甜不甜,看一眼这里就知道,牢记5个挑选小技巧,一买一个准
- 空油桶再也不扔了,这样简单的剪一剪,太实用了
- 厕所里面撒一把食盐,一年就能省下不少钱!这么实用却少有人知!
- 冰箱的温度很多人都调错了,教你正确方法,省电还不结冰