为啥1只活鸭要70元，加工成烤鸭才18元？这些“秘密”你应该知道

烤鸭可以说是中国的传统名菜之一了，它悠久的历史和独特的制作工艺，在国内外都享有极高的声誉。相信不少朋友平时也会经常的购买烤鸭吃，它皮脆肉嫩、味道鲜美，就是我们不可错过的美味了。然而，我们在购买烤鸭的时候会发现，有些烤鸭才卖十几二十块钱一只。可能不少朋友都会好奇，平常我们购买的一只活鸭都要七八十元，经过制作的烤鸭卖这么便宜，是不是有什么“猫腻”，难道是使用的一些病鸭制成的？但其实事实并非如此，今天就来跟大家聊一聊关于烤鸭这么便宜的原因，一起来看看吧！

一：养殖技术的成熟。

关于养殖这些家禽，可能不少朋友还停留在农村散养的想法，确实，如果是农村散养的家禽，它的成本就是比较大的了，一个是时间长，第二个吃的五谷也相对更贵。但养殖的就不一样了，在我国有着大大小小非常多的养殖场，一个养殖场就能养几万、十几万、甚至更多的鸭子，而且有着专门的养殖技术，在短短的一个多月的样子，鸭子就能出栏了。在这种数量庞大、养殖时间短的情况下，鸭子的成本就非常的低了。

一些朋友还会担心，养殖时间这么短，是不是使用了激素？然而，这个担心完全多余，激素的成本是比较高的，而且我国的法律还有明确规定，禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类的药品。因此这种烤鸭，也不用担心是打了激素的。

二：品种问题。