超市买牛奶，无论啥牌子，只要没这“3个字”，再便宜都不买

牛奶被誉为“白色血液”，它里面含有丰富的钙元素、蛋白质、乳糖、脂肪和碳水化合物，这些成分对于人体的生长发育和保持健康至关重要。所以，不少家庭都会常买牛奶给家里的孩子、老人饮用。但是你知道吗？并不是所有的牛奶都能为我们带来营养的，所以，想要通过牛奶补充营养，那么挑选一瓶好牛奶就显得尤为重要了。今天就来给大家分享挑选牛奶的小技巧，在买牛奶时，无论选择哪个牌子，只要包装上没有这“三个字”，再便宜也不建议购买！

一：看包装上生牛乳三个字。

面对超市货架上琳琅满目的牛奶产品，不少人可能会陷入“价格论”或“品牌效应”的误区，认为价格越高或品牌越响的牛奶就一定更好。但其实，想要买到一瓶好的牛奶，我们就应该查看牛奶包装上是否有这三个字——生牛乳。生牛乳指的就是刚挤出来的新鲜牛奶，它里面富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，补充生长发育必需的钙质。一瓶好的纯牛奶，它的配料表往往非常干净，就只有生牛乳一种。但要是配料表中除了有生牛乳之外，还罗列了一系列复杂的名称，比如糖、香精等成分的调制乳或复原乳，虽然口感可能会更好些，但它的营养价值就不如纯牛奶更均衡了。所以，想要购买更加营养的牛奶，我们就应该认准配料表只有生牛乳的纯牛奶，而不是“调制乳”、“乳饮料”等其它奶。

二：查看牛奶的蛋白质和钙含量。

在牛奶包装盒的营养成分表中，会详细的标注出每100ml牛奶所含的各种营养，如能量、蛋白质、脂肪等，我们就需要重点查看一下它的蛋白质和钙的含量了。因为蛋白质和钙含量是衡量牛奶品质的重要指标。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，高蛋白质含量的牛奶能够更好地满足人体对营养的需求。而钙对于骨骼发育和维持身体正常生理功能至关重要，足够的钙含量可以帮助我们预防骨质疏松等疾病。一般情况下，牛奶中的蛋白质含量在2.8g /100ml ，而优质的牛奶，它的蛋白质含量有3.6g/100ml~4.0g/100ml。钙的含量就根据自己情况选择了，如果是一些缺钙、大量需要钙的人群，那么钙的含量越高也就越好了。