白糖不只增甜，5个实用技巧帮你忙！

白糖是我们生活中常见又常用的调味品，它甜味纯正、口感细腻，不管是烹饪还是制作甜品，白糖都是不可或缺的重要原料。然而，很多朋友不知道的是，白糖除了调味作用外，把它利用到生活中，同样有着非常多的用途，能帮助解决我们不少的烦恼事。今天就来给大家分享几个关于白糖的妙用，一起来看看吧！

妙用一：清洁衣服上的酱油渍。

在生活中，我们可能经常会遇到不小心把酱油渍弄在衣服上的经历。衣服上一旦被弄到酱油渍就黑乎乎的一团，尤其是淡颜色的衣服，还会非常显眼。想要清除衣服上的酱油渍，我们就可以利用白糖来帮忙。只需要将有酱油渍的地方铺平，然后舀上一勺白糖均匀地撒在酱油渍处，把酱油渍用白糖完全覆盖。

大概静置上1~2分钟后，我们把酱油渍处稍微打湿，然后搓洗一下。白糖具有一定的黏性，这个黏性就能有效分解污渍，而且白糖都是一些细小的颗粒，在搓洗的过程中它就能增加摩擦力。经过搓洗我们会发现，酱油渍就被去除了，效果非常明显。

妙用二：中和咸味。

平常烹饪菜肴的过程中，难免会出现菜炒咸了的情况，有时候是一不小心放多了盐，也有时候是忘记了，放了两次盐。当菜炒咸了，很多朋友想到的就是加水，但这样就会影响菜肴的口感与美观。其实想要中和菜品的咸味，我们也可以选择在里面加入一小勺白糖，白糖它不仅能使咸味变得柔和，还不用担心会破坏菜品的口感和卖相。

妙用三：清洁手部油污。

每次洗碗刷锅后，我们的手部难免都会粘有油污，油腻腻的，让人很不舒服，特别是在冬天的时候，天气寒冷，这些油污更是顽固地黏附在手上。其实在清洁手部油污时，我们就可以借助一点白糖。只要在手上倒少许白糖，然后双手相互揉搓。白糖的粘性能够很好地吸附手上的油污，让油腻感迅速消散。将手部都搓洗过后，我们再用清水冲洗双手，这时手部的油污就被彻底清除，变得清爽干净了。

妙用四：促进植物生根。

很多朋友会在家里水培植物，其实在水培植物的时候，我们也可以利用上白糖。因为白糖中含有很多营养成分，它可以为植物的生长提供所需的营养，从而加快其生根的速度。我们只需要在培育植物的水中加入适量的白糖，并充分的搅拌均匀，它就可以有助于帮助水培植物顺利生根。

妙用五：加速干货的泡发。

平常我们可能经常需要泡发干货，比如干木耳、干香菇之类的。在泡发这些干货时，相信大部分人的做法，就是将干货倒在容器中，然后加入清水，等它自行泡发。但这个过程往往需要使用的时间比较长，至少都要好几个小时，才能使干货完全吸水泡发。但有时候忘记提前浸泡了，又该如何加速干货的泡发呢？遇到这个问题，白糖就能发挥大作用。就比如我们需要泡发干木耳时，就可以将木耳放在容器中，然后往里面加入一勺白糖、一勺面粉和没过干货的温水。

接着再用盖子将容器盖起来，并将容器抓在手上不停地摇晃一下。白糖它就可以加速干货的吸水速度，而面粉的作用就是吸附，它能有效地将木耳褶皱里面的脏东西吸附到水中，使木耳泡发的同时还被清洁干净。不仅如此，我们摇晃容器，也会加速水分子的运动，这样也能有助于木耳快速吸水。

大概摇晃上2~3分钟的样子，我们打开容器的盖子就可以看到，木耳就被泡发了，又大又软的。最后再用流动水多冲洗几遍，把残留漂清，木耳也就处理好了，可以拿去烹饪了。这个利用白糖加速泡发干货的方法，简单有效。下次如果你也需要泡发干货，不妨利用上这个方法。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。